Mannheim/Rhein-Neckar, 15. Dezember 2014. (red/ek) Aktualisiert. Wegen schlechter Arbeitsbedingungen und gravierender Hygieneverstöße sorgte die Yi-Ko Holding im April bundesweit für negative Schlagzeilen. Nachdem sich die Zustände nicht zur Zufriedenheit des Franchisegebers Burger King verbessert hatten, zog das Unternehmen Ende November die Notbremse und untersagte den Weiterbetrieb von 89 Filialen im gesamten Bundesgebiet. … [Read more...]
NGG-Gewerkschaftssekretär Volker Daiss im Interview über Arbeitsverhältnisse in der Systemgastronomie
Burger King-Skandal: „Keine Traumjobs, aber die Menschen sind drauf angewiesen“
Mannheim/Sinsheim/Rhein-Neckar, 08. Mai 2014. (red/ld) Die RTL-Reportage "Team Wallraff" über die Burger King-Filialen der Yi Ko Holding haben deutschlandweit für Ensetzen und Ekel gesorgt. Eine dieser Filialen ist in Sinsheim. Auch da werden Angestellte ausgebeutet, herrschen hygienische Mängel, sagt Volker Daiss, als Gewerkschaftssekretär bei der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zuständig für die Region Mannheim-Heidelberg im Interview. In der Systemgastronomie ist … [Read more...]
