Lebensmittelkontrolle Archive

Lebensmittelüberwachung

Immer weniger Verstöße dank hohen Überwachungsdrucks

13. August 2019 veröffentlicht von Redaktion Leave a Comment

Mannheim, 13. August 2019. (red/pm) Mannheims Gastronomie weist eine große Vielfalt auf. Damit die Besucherinnen und Besucher das breite kulinarische Angebot bedenkenlos genießen können, waren die Lebensmittelkontrolleure des Fachbereichs Sicherheit und Ordnung auch im letzten Jahr wieder im Einsatz. Am Donnerstag, den 01. August, wurde die Bilanz für das Jahr 2018 vorgestellt – und die ist durchaus positiv: Die Anzahl der Betriebskontrollen konnte erneut gesteigert werden, wohingegen die … [Read more...]

In 23 Fällen erfolgte die vorübergehende Schließung eines Betriebs

Lebensmittelkontrolleure und Tierärzte haben im vergangenen Jahr 3345 Kontrollen durchgeführt

11. Juni 2019 veröffentlicht von Redaktion Leave a Comment

Rhein-Neckar, 12. Juni 2019. (red/pm) Das Veterinäramt und Verbraucherschutz sorgt dafür, dass die lebensmittelrechtlichen Vorschriften im Rhein-Neckar-Kreis eingehalten werden. Dafür führen Amtstierärzte und Lebensmittelkontrolleure regelmäßige Kontrollen durch und nehmen Proben. … [Read more...]

Stadt zeigt sich zufrieden mit Lebensmittelkontrollen

„Nur wenige schwere Hygiene-Verstöße“

9. April 2015 veröffentlicht von Redaktion Leave a Comment

Mannheim, 09. April 2015. (red/pm) Mindestens einmal erhielt über die Hälfte aller Lebensmittelbetriebe in Mannheim im vergangenen Jahr Besuch von der städtischen Lebensmittelüberwachung. Obwohl wie schon in den Vorjahren in rund der Hälfte der besuchten Betriebe zumindest geringfügige Beanstandungen auffielen, mussten nur wenige wegen schwerer Verstöße angezeigt oder sogar geschlossen werden. … [Read more...]

Lebensmittelkontrolleure informieren über Zahlen des Jahres 2014

910 Verstöße bei über 5.000 Kontrollen

31. März 2015 veröffentlicht von Leave a Comment

Rhein-Neckar, 31. März 2015. (red/pm) Keime im Fleisch, Fremdkörper in Nahrungsmitteln oder falsch deklarierte Bio-Produkte: Landesweit lösen Lebensmittelskandale immer wieder große Verunsicherung bei den Verbrauchern aus. Im vergangenen Jahr fanden im Rhein-Neckar-Kreis 5.023 Kontrollbesuche in 3.390 Betrieben statt. Dabei wurden 910 Verstöße festgestellt. 26 Betriebe wurden vorübergehend geschlossen, in elf Fällen kam es zur Strafanzeige. … [Read more...]

2 Getränkeproben beanstandet

Wie gut ist der Glühwein auf Mannheimer Weihnachtsmärkten?

21. Dezember 2012 veröffentlicht von Redaktion Leave a Comment

Mannheim/Rhein-Neckar, 21. Dezember 2012. (red/pm) Hochwertiger und damit zu Recht teurer Dornfelder Glühwein oder in Wirklichkeit Billig-Glühwein? Die Lebensmittelkontrolleure des Fachbereichs Sicherheit und Ordnung haben das Angebot auf den Mannheimer Weihnachtsmärkten in einer Schwerpunktaktion unter die Lupe genommen. Information der Stadt Mannheim: "Insgesamt 13 Proben wurden auf mehreren Märkten im Stadtgebiet genommen und am Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt in Karlsruhe … [Read more...]

VG Karlsruhe verbietet der Stadt Pforzheim Internetveröffentlichung

Kippt der Lebensmittelpranger?

18. Dezember 2012 veröffentlicht von Hardy Prothmann Leave a Comment

Rhein-Neckar, 18. Dezember 2012. (red/pro/aw) Das Verwaltungsgericht (VG) Karlsruhe hat der Stadt Pforzheim untersagt, Hygienemängel in einer Gaststätte "an den Pranger zu stellen". Das Urteil sorgt bundesweit für Diskussionen in Landratsämtern, Gemeinden und der Lebensmittelbranche. Die Karlsruher Verwaltungsrichter können im Urteil nicht erkennen, dass die Betreiber genannt werden müssen. Der "Lebensmittelpranger" wurde zum 01. September 2012, mit einer Gesetzesänderung des … [Read more...]

Öffentlicher Pranger für Mängel-Gaststätten / Betriebe in Schriesheim und Heiligkreuzsteinach betroffen

“Ekelerregende Herstellungsverfahren”

22. Oktober 2012 veröffentlicht von Hardy Prothmann Leave a Comment

Schriesheim/Rhein-Neckar, 22. Oktober 2012. (red/aw) Die heute erstmals von Veterinäramt und Verbraucherschutz veröffentlichten Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelkontrolle zeigen, dass zwei Gaststättenbetriebe im Rhein-Neckar-Kreis gravierende Mängel bei der Betriebshygiene und Herstellungs- oder Behandlungsverfahren aufwiesen. So gravierend, dass das Landratsamt Rhein-Neckar-Kreis ihre Namen nun im Internet für jedermann zugänglich veröffentlicht. Ist das noch sinnvoller Verbraucherschutz … [Read more...]

Lebensmittelüberwachung

Immer weniger Verstöße dank hohen Überwachungsdrucks

In 23 Fällen erfolgte die vorübergehende Schließung eines Betriebs

Lebensmittelkontrolleure und Tierärzte haben im vergangenen Jahr 3345 Kontrollen durchgeführt

Stadt zeigt sich zufrieden mit Lebensmittelkontrollen

„Nur wenige schwere Hygiene-Verstöße“

Lebensmittelkontrolleure informieren über Zahlen des Jahres 2014

910 Verstöße bei über 5.000 Kontrollen

2 Getränkeproben beanstandet

Wie gut ist der Glühwein auf Mannheimer Weihnachtsmärkten?

VG Karlsruhe verbietet der Stadt Pforzheim Internetveröffentlichung

Kippt der Lebensmittelpranger?

Öffentlicher Pranger für Mängel-Gaststätten / Betriebe in Schriesheim und Heiligkreuzsteinach betroffen

“Ekelerregende Herstellungsverfahren”

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