Rhein-Neckar, 19. November 2019. (red/cf) Wissen Sie, was Sparassis crispa oder Boletus edulis sind? Na klar doch, Krause Glucke und Steinpilz halt, zwei äußerst schmackhafte Waldpilze. Vom Amanita phalloides, dem Grünen Knollenblätterpilz (Pilz des Jahres 2019), lassen Sie besser die Finger, denn der ist hochgiftig. Unsere Autorin liebt die Natur und die Leidenschaft fürs Pilze suchen und sammeln hat für sie einen gewissen Suchtfaktor. Irgendwie ist das wie Ostereier suchen. In unseren Wäldern … [Read more...]